1)加工鍍鋅(xīn)鋼板風管(guǎn)應避免損壞鍍鋅層,損壞處(如咬口、折邊、鉚接處等)應刷優質塗料兩遍。
2)矩形風管的製(zhì)作尺寸以外邊長為準;圓形風(fēng)管尺寸以外徑(jìng)為準。風管製作采用(yòng)剪板機下料,折方機(jī)折方,咬口機咬口,局部采用手工(gōng)。
3)風管(guǎn)不得(dé)有橫向拚接縫,盡量減少縱向拚縫。矩(jǔ)形風管底邊寬度等於或小於800mm時,其底邊不得有縱向拚接縫。
4)矩形風管邊長大於630mm、保溫風管邊長大於800mm,管段長度(dù)大於1250mm或低壓風(fēng)管單邊平麵積大於(yú)1.2平方、中高壓風管大於1.0平方(fāng),鍍鋅通(tōng)風管道,均應采取加固措施;管內支撐與風管的固定應牢固,各支撐(chēng)之間與風管的邊沿或法蘭的間(jiān)距均勻,不應大於950mm;
5)楞筋或楞線的(de)加固(gù),西安通風管道(dào),排列應規則,間隔應均勻,板麵不應有明顯(xiǎn)的變形;角鋼或加固筋的加固,應排列整齊、均(jun1)勻對稱,其高度應小於或等於風管的法蘭寬度。角鋼、加固筋與風管的鉚接應牢(láo)固、間隔應均勻,不應大於220mm;兩相交處應連接成一體;
6)共板法蘭風管長邊小於等(děng)於1600的通絲(sī)加固,大於1600的用角鋼加固;角鋼法(fǎ)蘭風管大於等於1250的采用角鋼加固(gù),且角鋼與風管用拉鉚釘(4*10)連接;且所有用於加固的角鋼平行於法蘭。
廚房排煙(yān)管道由於長時間的(de)使用(yòng)會積(jī)累很多汙垢,這不僅會影響排煙效果,通風管道(dào)安裝,有時由於溫度過高還會發生火災。那麽廚房排煙管道的清洗是很必要的(de)。正常的話需三到五個月會清洗一次,但是油煙的管道(dào)要如何(hé)清洗呢,下(xià)麵給大家簡單的介紹 一下:
1、安裝清洗人員先拆(chāi)下管道的上截和下截,即空降法,此法主要(yào)用於(yú)清(qīng)洗50公分見方以上的豎(shù)煙道。煙道上(shàng)方(fāng)固定高(gāo)空安全繩,係(xì)上安全(quán)帶,安(ān)裝清洗人員從上至下清(qīng)洗豎煙(yān)道內的油汙。此法危險性較大,技術性強,用度較(jiào)高(gāo),清理效(xiào)果好。因為豎煙道一般積油較少一年清(qīng)洗一次即可。
2、此法(fǎ)勞動強(qiáng)度較大,即人工進入(rù)法,對於大(dà)於40公分見(jiàn)方的平行煙道可以人工鑽(zuàn)進去進行清(qīng)理。需要留意加強透風,配備低壓(36伏)照明電源。
3、人工無法進入時采用此法,即(jí)拆卸法(fǎ),當煙道小於40公分見方時。安裝(zhuāng)清(qīng)洗人員根據現場實際情況,每隔(gé)一定間隔拆卸一段煙道向兩方延伸(shēn)清理,此法效果好,難(nán)度較大,用度較高。
4、安(ān)裝清洗人員采用專用無火花開孔工具將(jiāng)管道的一方或多方開孔,即開孔法,鐵皮通(tōng)風管道,此(cǐ)法(fǎ)對於人工無法進入且拆卸較為難題的煙(yān)道采用此法。開孔(kǒng)大小、間隔、數目根據現場情況而定(dìng),油汙清理完後將管道密封複原。
5、清洗周期短的煙(yān)道(dào)采用此法清理,即機器設備清洗法,對於油汙較少。先(xiān)將管道內噴灑清(qīng)洗劑,使油汙軟(ruǎn)化,再用30米長的電(diàn)動軟軸刷將油汙洗(xǐ)擦幹淨。此法使用於30公分見方的豎煙道,人(rén)工無法(fǎ)進入且不便拆(chāi)卸的隱蔽的小煙道(dào)。這種不易清洗而且輕易積(jī)油要縮短清洗(xǐ)周期。
對於餐飲業的廚房來說,排煙是否通暢直接關係到廚房能否正常工作,油(yóu)煙淨化則隻是廚房排煙係統(tǒng)中的(de)一個淨化空(kōng)氣的(de)強製功能,所以說排煙係統和淨化器的合理匹配是保證油煙淨化器淨(jìng)化效率的關鍵,同時也是(shì)油煙淨化器(qì)設(shè)計人員容易忽略的問題。具(jù)體(tǐ)來說廚房排煙工程構成如下:
1??廚房排煙工程(chéng)係統的構(gòu)成?
廚房的消防排煙工程主要由(yóu)集煙罩、排煙管道、油煙淨化器、排煙風機(jī)和廚房整體補(bǔ)風裝置構(gòu)成? 油煙淨化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙淨(jìng)化器(qì)安裝之前,首先要對排煙係統中各部分的實際運行參數,包括運行阻力和排風量進行核算。
2??廚房油煙排(pái)風量的確定?
為了保證淨(jìng)化效果,在實際設計時排煙(yān)風量一定要精準,符(fú)合實際需(xū)要(yào)。廚房通風量也可按如下換氣次數確定:?中餐廚房:L=40-50(次/h);?西餐廚房:L=30-40(次/h);?職工餐廳:L=25-35(次/h)。
3??廚房補風?
一般說有條件的廚(chú)房(fáng)應由建築物的集中空調(diào)係統進行有序送風,但目前所(suǒ)遇到的大部分是沒有設置廚房的有序送風(fēng)係統,會有一(yī)些新(xīn)來源風源,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣大量補入廚房。
4??集氣(煙)罩(zhào)?
集(jí)氣(qì)(煙)罩一般(bān)采用整體加工,包括過濾(lǜ)、集油、集水等(děng)設備,多為專業公司製作。其外形應統一、美觀、易於清理,廚房通風中,需補充(chōng)一定數量(liàng)的新風,一方麵可(kě)以平衡氣壓,避免廚房負壓過大(dà)(一般(bān)不(bú)應(yīng)大於5Pa),另一方麵可以降低廚房內的(de)溫度,改善工作環境。
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